У Спаспорубского ПО есть свой покупатель

Спаспорубское потребительское общество имеет широкую популярность среди жителей республики и прочно стоит на своих позициях. К такому положению дел на республиканском рынке производства и сбыта продуктов торговое предприятие шло годами. И теперь оно представляет разветвлённую сеть магазинов на территории сельских поселений «Спаспоруб», «Лойма», «Занулье» и даже «Объячево». В целом, это более двух тысяч покупателей.

Причём, спрос на товары Спаспорубского ПО на протяжении нескольких лет существует и в магазинах потребобщества «Юг\р», что в селе Визинга Сысольского района.

Понятное дело, чтобы сохранить на прежнем уровне и обеспечить развитие торгового предприятия, необходимы усилия всего коллектива, составляющего 80 человек. Но, в первую очередь, посыл к движению идёт от его руководства, которое занимается политикой продвижения собственных товаров на рынке сбыта.

Предприятие в январе 2012 года. Сначала была кладовщиком, затем работала в отделе кадров и по совместительству кассиром. В марте 2013 года совет общества выдвинул Е.А.Пантелееву на должность председателя правления.  

– Для меня на этой работе всё ново, поэтому учусь на ходу. Параллельно прохожу обучение в Сыктывкарском кооперативном техникуме по специальности «бухгалтер». Не скрою, не всё даётся легко, но мне помогает прежний руководитель, а теперь заместитель и председатель совета общества Наталья Васильевна Низовцева. Всяческую поддержку оказывает главный бухгалтер Роза Николаевна Фомина, – сказала в разговоре Елена Александровна.

Плечом к плечу с новым председателем в администрации потребительского общества трудятся бухгалтеры, экономист. Специалисты работают, как говорится, не поднимая головы. На то есть свои причины: от качества работы Р.Н.Фоминой, В.М.Фоминой, Э.А.Фоминой, Е.А.Кукольщиковой зависит бесперебойный процесс торгового предприятия.
На производстве также заняты пекари, продавцы. Для их профессионального роста на предприятии налажена практика обучения без отрыва от производства. Учёбу проводят как свои специалисты, так и приглашённые преподаватели из сыктывкарских профессиональных учебных заведений.

Труд водителей, кладовщиков, кочегаров, технических работников также нельзя не отметить. Они – связующее, необходимое ежечасно звено в технологической цепочке.

Роза Николаевна Фомина в интервью корреспонденту «Знамени труда» ещё в 2011 году, говоря о перспективах развития Спаспорубского торгового предприятия, отметила следующее: «Хочется привести в нормальный вид торговые точки и хлебозавод, сделав кое-где капитальный или, хотя бы, косметический ремонт. Надо оснастить их современным оборудованием, расширить ассортимент товаров...». 

Доказательством осуществления намеченного стали слова нынешнего руководителя.

– Для укрепления материально-технической базы в 2012 году было сделано немало, – подтверждает Елена Александровна. – За счёт собственных средств в зданиях провели ремонт. Так, в Занульском магазине «Продукты» прежними остались только стены. Своими силами работники потребобщества их утеплили, перекрыли кровлю, перестелили полы, перебрали потолок. Внутри помещений провели косметический ремонт и заменили торговое оборудование. Такая же перепланировка ждёт в нынешнем году и магазин «Продукты» в деревне Вотинская.

Летом 2013 года также проводится текущий ремонт. Эти виды работ ведутся на хлебозаводе. Уже обновлена одна из двух печей, в ремонте и системы вытяжки. Замечу, что в минувшем году деревянные рамы заменили на пластиковые.
В вопросе обновления оборудования, к примеру, холодильных установок, облегчают ситуацию поставщики, которые заинтересованы, чтобы их продукцию брали в магазины общества. Заменены на новые и прилавки в Занульском, Коржинском, центральном магазинах.

– Мы постоянно в развитии, поэтому который год участвуем в проектах, поддерживающих рост нашего предприятия. Всё надо пробовать, – утвердительно сказала Е.А.Пантелеева.– Примером такой деятельности является участие в приоритетном республиканском проекте «Выбирай наше», в котором представлены наиболее яркие и сильные предприятия республики - сельхозтоваропроизводители. Оценочным критерием является то, что на торговом предприятии должен достигаться рост объёмов продаж, так вот он у нас есть. Особенно это заметно по продаже полуфабрикатов, хлебобулочных изделий.

Затем Елена Александровна, как говорится, перешла от слов к делу и познакомила с производством. Его основные здания расположены в самом людном месте Спаспоруба.

В отдельной постройке находится цех полуфабрикатов. Здесь идёт переработка закупленного у населения мяса и изготовление полуфабрикатов: пельменей, фрикаделек, тефтелей, голубцов с мясной и овощной начинками, котлет, фарша, гуляша, поджарки. Их, по словам руководителя, раскупают сразу, так как произведены они из натурального сырья. Даже у покупателей из города, привыкших к изобилию качественных товаров, данная продукция пользуется спросом. В этом цехе работают заведующая С.А.Фомина и её помощница А.Г. Кукольщикова.

Хлебозавод – следующий из производственных участков потребительского общества. В здании, что в деревне Гарь, выпускается более 20 наименований хлебобулочных изделий. Очень полюбились сладкоежкам и любителям мучного баранки, сухари нескольких сортов, кексы. После изучения руководством спроса в ассортимент включаются и новинки. В последнее время это рыбники из разных видов рыбы. Всем процессом заправляют семь пекарей, четыре кочегара, обслуживающие печи, которые работают на твёрдом топливе. Летом хлебозавод вырабатывает продукции больше в виду того, что спрос на неё возрастает с учётом приезжих отпускников.

Рядом с административным корпусом, в котором размещена своя парикмахерская, есть магазин товаров повседневного спроса №1. Тут от изобилия товаров глаза разбегаются. На витринах, согласно требованиям допустимого соседства, размещены продукты, промышленные товары, одежда, «химия», строительные материалы. Всё по довольно сходной цене.
Стоит отметить, что участники проекта «Выбирай наше», заключившие соглашение с Агропромышленным союзом республики, могут использовать логотипы проекта. Наглядным примером послужил магазин ТПС №1, где красочная эмблема так и бросается в глаза покупателям. В день нашего визита в торговом зале находилась дневная смена, в основном, молодые работницы. Это продавцы Т.Н.Кукольщикова, Е.Н.Латышева, М.В.Нерадовская, стажёр – Д.В.Урнышева. Со стороны было приятно наблюдать за слаженной работой коллектива. Заведует данной торговой точкой более пяти лет С.Н.Калова.

В том же здании с противоположной стороны – вместительный склад, в котором трудятся Н.А.Тимонина, Л.А.Безносикова, Л.В.Руссу. За день его работники по документам принимают около тысячи наименований продуктов. Ежедневно большая их часть отправляется из складских помещений на четырёх грузовых машинах в магазины Спаспорубского ПО и их торговых партнёров.

В автопарке предприятия также имеется трактор, который подвозит дрова, воду. Зимой очищает снег с прилежащей к обществу территории.

В рамках проекта сельхозтоваропроизводителям необходимо применять эффективные технологии продвижения собственных товаров. Этим уже давно занимаются работники Спаспорубского ПО. Они являются активными участниками сельскохозяйственных ярмарок как в районе, так и в республике. Их «команду» можно встретить на ярмарках и с хлебом, и с пирожками, и с булками, и с баранками, а также с солёными грибами, другими деликатесами. В ход идут и ягоды: черника, брусника, клюква. В 2012 году эта северная ягода так хорошо уродилась в местных лесах, что её запасов на предприятии хватило вплоть до лета. Вот и теперь потребобщество готовится к приёмке дикоросов от населения. Соответствующее помещение уже подготовлено, проверено холодильное оборудование, в ближайшее время будет принят и работник.
По словам Елены Александровны, коллектив Спаспорубского ПО предпринимает всё возможное для нормального функционирования.

– Хотим сами жить лучше, и чтобы наши люди жили хорошо, обращались за товарами в магазины Спаспорубского потребительского общества и оставались довольными приобретениями, – подытожила Е.А. Пантелеева.
Ирина ГУК.

На снимках: в торговом зале магазина товаров повседневного спроса №1 с.Спаспоруб; коллектив администрации ПО (крайняя слева – Е.А.Пантелеева); С.А.Фомина; А.Г.Кукольщикова.
Фото автора.