«Медовик» получил признание

Торт «Медовый с обсыпкой», который мы привыкли называть «Медовик», изготавливаемый хлебобулочным цехом Объячевского потребительского общества, получил всенародное признание. Он стал дипломантом конкурса «100 лучших товаров и услуг Республики Коми – 2016». Кондитеры Объячевского ПО выпекают торт уже много лет. Порой в день готовят до 100 штук этого лакомства, которое потом развозят по населённым пунктам, где есть магазины потребобщества. «Медовик» пользуется популярностью не только среди прилузцев, но и среди сыктывкарцев, кировчан и других гостей нашего района. На прилавках магазинов он всегда свежий, поэтому не залёживается. Оценивала объячевский торт специальная конкурсная комиссия, которая особое внимание обращала на качество продукта, наличие деклараций. По её мнению, он достоин быть в числе лучших товаров Коми. По словам председателя потребобщества Н.Е.Ульяновой, торт снискал такую славу, потому что изготавливается из натуральных продуктов. Есть и особые секреты в его изготовлении, но их не раскрывают. Это и понятно. «Медовый с обсыпкой» – уникальный торт, и поэтому является «визитной карточкой» Прилузья. Своё признание он получил вполне заслуженно. Ксения БАДАНИНА. Фото автора.