Познакомились с местной жизнью
Немецкие студенты посетили наш райцентр в выходные дни. Их радушно встретили семья Розы Афанасьевны и Александра Дмитриевича Пунеговых и Надежда Петровна Беляева. Иностранных гостей поселили в родительском доме Пунеговых в д.Кулига.
Кстати, к приезду немцев готовились заранее, начиная ещё с осени прошлого года. Напоказ в доме были выставлены старинные предметы быта и одежды: самотканые вышитые полотенца, традиционные костюмы женщин Прилузья, разноцветные павлопосадские платки. На пол постелили разноцветные домотканые половики. Были продемонстрированы и изделия из бересты и дерева: посуда, туеса, корзины, обереги, прялка с веретеном и другие. Как фон звучали песни в исполнении коми композитора Петра Васильевича Шучалина.
При этом хозяева дома разговаривали между собой на родном коми языке. Студенты, конечно, ничего не понимали из их речи, которая для них была иностранной, но им было очень интересно её послушать.
Потчевали гостей обычной едой: щи из свежей капусты со сметаной, мясные блюда, свежие овощи и фрукты, морсы и компоты из свежих ягод. Также им были предложены и наши традиционные коми блюда: тшака шыд (грибной суп); жарит\м чери й\в да кольк пиын (рыба жареная с молоком и яйцом), риса рок(каша рисовая с золотистой нежной пенкой), яеснича (яичница), п\ж\м яй (мясо отварное с бульоном), киня п\ж\м й\в (топлёное молоко с пенкой). Все они были приготовлены в русской печи на глазах у студентов из Германии. Ребята самостоятельно доставали блюда из печки и накрывали на стол.
Угощали немецких студентов и брусникой с мёдом, солёными груздями со сметаной и, конечно, традиционным коми напитком - суром, для приготовления которого использовали цветки хмеля. Надо признать, что коми кухня пришлась гостям по вкусу.
Уже за обедом хозяева познакомились с немецкими визитёрами поближе. Они рассказали немного о себе. Переводчиками выступили сопровождавшие гостей организатор Школы, руководитель Центра международного академического обмена и сотрудничества КГПИ Татьяна Марценюк и преподаватель института Людмила Беляева.
Как выяснилось, двое студентов - Штефани и Кристофер довольно неплохо говорят по-русски. Штефани – будущий преподаватель русского языка, а Кристофер изучает в вузе экономику и русский язык, остальные студенты обучаются в лесных вузах. Поэтому им было интересно коснуться вопросов лесной тематики. Людмила Пунегова, тоже выпускница КГПИ, ранее работавшая специалистом по связям с общественностью в Коми региональном некоммерческом фонде «Серебряная тайга», как раз и рассказала об основных направлениях деятельности данного фонда.
После обеда Людмила учила студентов косить траву горбушей, ходить с коромыслом по воду, показала различную домашнюю утварь, которой пользовались и до сих пор пользуются в коми деревнях. Много интересного она рассказала о культуре и обычаях южных коми. Студентов это очень впечатлило. И они даже, хоть и неумело, пробовали и косить, и воду носить, и дрова колоть. Даже примеряли на себя коми костюм. Вот только впору он пришёлся лишь их преподавателям. При этом всё действо сопровождалось задорным смехом и шутками.
Одним из самых увлекательных и интересных моментов стал мастер-класс, на котором мастерица по национальной коми кухне Р.А.Пунегова учила студентов готовить коми шаньги и пироги с капустой. Кстати, все рецепты гости тщательно записывали. Затем все вместе пили чай из старинного самовара с углём и лучиной. Роза Афанасьевна добродушно угощала гостей горячими шаньгами, пирогами и свежим вареньем. А Людмила Пунегова рассказала о чайной традиции. На столе был и кусковой сахар, который откусывали специальными щипцами, сохранившимися в этой семье ещё от прабабушки.
Ближе к вечеру, прогуливаясь по селу, группа иностранных студентов любовалась живописными видами, открывающимися на реку Луза. Дойдя до святого Никольского источника, гости из Германии испили и святой водицы, а потом спустились к реке. Уже на берегу развели костёр и сварили уху из пойманной речной рыбы. Ребята катались на лодке, штурманом которой был муж Людмилы Беляевой Алексей, а затем до темноты любовались закатом.
Вечером была организована традиционная баня. Мастер-класс по банному процессу для немецких парней Алексей провёл в бане своих родителей Надежды Петровны и Василия Алексеевича, а его жена Людмила парилась вместе с девчатами в бане у Пунеговых. Надо сказать, что гости интересовались всем до мелочей: сколько минут можно находиться в бане, как часто можно её посещать, надо ли после бани мыться. После пара с веничком комментарии уже были иные: «как будто второй раз родился», «летать хочется». Значит, баня им понравилась.
На следующее утро после завтрака выехали в лес, на белый бор. Оказалось, что студенты, обучающиеся в лесных вузах, неплохо ориентируются в тайге. Но впечатления от леса, лесной речки, белых грибов, и брусники, которых удалось собрать довольно много, они всё же получили потрясающие. После обеда и отдыха посетили дачу Анатолия Максимовича Рубцова, его «страну чудес», сделали множество интересных и запоминающихся снимков.
Вечером ребята уезжали с грустью. Один из студентов – Тобиас, даже сказал, что хочет остаться в Объячеве, всему научиться и жениться на коми девушке. На память Надежда Петровна Беляева подарила студентам блокноты с видами села Объячево. В свою очередь, организаторы встречи - преподаватели пединститута выразили огромную благодарность семьям Пунеговых и Беляевых за помощь и организацию отдыха гостей из Германии.
Отрадно, что на подведении итогов летней школы немецкие студенты очень лестно отзывались о своей поездке в Объячево, где им удалось ближе познакомиться с местной жизнью. Она им, кстати, показалась очень даже романтичной и красочной. Наши леса поразили их тем, что они необыкновенно красивы, о размерах растущих там грибов немцы отзывались с удивлением.
Жизнь коми села гостям понравилась. «Сказки, которые нам рассказывали в детстве перед сном, вдруг ожили», - отозвался один из студентов о сельских пейзажах. Национальная кухня, старые печи в тёплых деревянных домах и сельский труд глубоко погрузили их в культуру народа коми. Но больше всего, по словам студентов, им понравился вид побережья реки Луза в с.Объячево.
Подготовила
Ксения БАДАНИНА.
На снимках: моменты встречи.
Фото предоставлено
Людмилой БЕЛЯЕВОЙ.
- Местный доктор Айболит
- Несоблюдение правил обернётся трагедией
- Сдали "экзамен" на готовность
- Подворный убой скота – "бомба замедленного действия", или Вопросы, возникающие у аграриев района с введением Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции"
- Загс - это не только свадьбы...
- Диспансеризация — только на пользу
- ПЛЮСЫ и МИНУСЫ модернизации образования
- Новые правила диктует время
- Все интервью